隆冬时节，走进甘肃省定西市渭源县五竹马铃薯良种繁育专科协作社，与冰寒的户外不同，组培室内温煦如春。

　　 隔着亮堂的玻璃墙望进去，绿意充盈着所有空间，一株株马铃薯脱毒苗伸展着鲜美的叶片，在恒温恒湿的环境里拔节孕育。培养基富含氮、磷、钾及多种微量元素，像“婴儿的配方奶粉”润泽幼苗成长。每隔20天傍边，新一茬幼苗便会移栽出去，开启一颗小土豆的裂变之旅。

　　 “这即是一颗马铃薯的动身点。”协作社理事长刘永红指着目前的脱毒组培苗先容，“一株苗通过移栽能产2粒原原种，这样一个组培盒里有64株苗，可结出120多粒原原种，通过大田繁育，又能收货180斤以上的原种。”

　　 渭源县地处西秦岭与黄土高原交织地带，平均海拔跳动2000米。这里光照宽裕、日夜温差大，每年7月至9月的会聚降水期恰与马铃薯块茎扩张期重合，为种薯繁育提供了先天不足的当然环境。

　　 依托熟悉的扩繁本领，当地选拔门道式马铃薯种薯繁育体系。协作社分娩脱毒组培苗和原原种，确保种源白皙；在高冰寒凉、病虫害少的峻岭阻隔区培育原种，保障原种纯度；再组织农户分娩一级种和商品薯，达成范围化教养。

　　 五竹镇鹿鸣村的村民汪志平，教养马铃薯原种已有十多年。发轫，看到协作社捏行的花生豆大的原原种，他有些怀疑：“洋芋还能这样种？”协作社不仅免费提供种子，开云sports还配送化肥农药、提供全程本领指引。初度试种后，可不雅的产量和领略的收益让汪志平吃下了“宽心丸”。

　　 “协作社有保底价，按不低于市集价收购，不让咱赔本。”汪志平说。他每年教养10多亩马铃薯原种，收入领略在3万元以上；再加上中药材的教养收入，日子越来越安祥。

　　 在鹿鸣村，像他这样靠种薯增收的农户比比齐是，好多东谈主盖起了新址、添置了大型农机。“目前跟协作社打交谈可顺畅！本年元月，我准备接着签协议！”汪志平说。

　　 “惟有农户专诚愿，凭一张身份证就能免费领原种。”刘永红说，通过“分娩在户、策划在社”的款式，开云体育协作社已带动五竹镇及左近州里4000多户农户教养马铃薯种薯，户均增收3000元以上。

　　 在渭源县工业园区，定西泽源食物有限公司的车间里，马铃薯流程多谈工序后变为宽粉，销往国内和外洋市集。

　　 “这几年，‘定西宽粉’的品牌越来越响，口感筋谈爽滑，深受铺张者爱重。”公司崇拜东谈主王谦先容，企业每年通过协作社以略高于市集价的价钱收购左近州里的马铃薯，加工为即食宽粉等系列家具，既保证了原料品性，也为教养户提供了领略的销路。

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　　 在分娩线结尾的制品包装车间，女工王宇当作娴熟地打包装箱。她在这里职责了四年多，对这份职责颇为舒畅。“我就在家门口上班，能矜恤老东谈主孩子。工资选拔计件制，多劳多得，一个月能赚5000多元，在咱渭源算可以嘞。”王宇笑着说，公司为左近50多名全球提供了领略的劳动岗亭。

　　 从一颗脱毒种苗运行，流程圭表化教养基地的培育，再到深加工分娩线的丽都变身，一颗小土豆完成了它的产业裂变。如今，渭源已造成阴事育种、教养、加工、销售的马铃薯全产业链神情。目前，全县教养面积跳动40万亩，全产业链产值达44亿元。

　　 “渭源县构建了‘龙头企业+协作社+基地+农户’的产业发展款式，通过调和打算、培训、提供良种、本领惩处和产销对接，把散布的农户组织起来。”渭源县马铃薯产业发展中心主任樊喜红先容，同期，农业保障和订单农业的引入，匡助农户裁减了教养风险。目前，这一款式带动全县5.1万户农户参与马铃薯产业。

　　 冬日暖阳下，五竹协作社的保藏库旁，一批马铃薯原原种正忙着装车，准备发往四川。仓库里，数千吨优质种薯静待来年开春，播种向更宽绰的地盘。

　　 （记者 王冰雅 尚杰）